Thursday, October 25, 2012

Khasiat Bayam Merah



Khasiat Bayam Merah


tiarafoods.blogstpot.com -  Tanaman bayam berasal dari Amerika tropik dan mudah tubuh dan tersebar di daerah tropis dan subtropics di seluruh dunia. Tanaman bayam semula dikenal sebagai tumbuhan hias. Dalam perkembangan selanjutnya, tanaman bayam dipromosikan sebagai bahan pangan sumber protein, terutama untuk negara-negara berkembang.

Friday, October 19, 2012

Manfaat wortel





Manfaat Wortel Bagi Kesehatan Serta Khasiatnya

Manfaat Wortel Bagi Kesehatan Serta Khasiatnya - yup kesehatan hidup tidak pernah lepas dari buah buahan dan sayur mayur (kayak lagu waktu TK aja) dan kali ini saya posting manfaat wortel  bagi kesehatan sebelumnya memang sudah saya posting sih beberapa manfaat buah yang lain seperti buah pisangbuah naga,buah apelbuah apa lagi ya?? hmmm oh ada manfaat bawang putih, manfaat kayu manismanfaat minya kelapa juga ehehheheh, tak perlu memperpanjang kalam lansung aja di simak ya Manfaat Wortel Bagi Kesehatan Serta Khasiatnya.

Manfaat Keju


Manfaat Keju Bagi Tubuh

Selain rasanya yang enak dan gurih, keju juga menyimpan banyak  kandungan gizi yang bermanfaat bagi tubuh. Diantaranya adalah :

Manfaat Brokoli


Brokoli telah lama diketahui sebagai salah satu sayuran yang menyehatkan karena kandungan gizi di dalamnya. Sayuran itu tak hanya mengandung antioksidan termasuk vitamin C, brokoli juga merupakan sumber alami asam folat.Asupan asam folat membantu mencegah penyakit hati. Sayuran berwarna hijau juga berpotensi dan melindungi untuk melawan perkembangan penyakit kanker.

Hasil penelitian Journal Arteriosclerosis Thrombosis and Vascular Biology mengklaim, brokoli efektif mencegah serangan jantung dan stroke. Zat kimia sulforaphane yang terkandung di dalam brokoli, menurut peneliti, berfungsi menguatkan sistem kekebalan tubuh untuk mencegah penyumbatan arteri.

Thursday, October 18, 2012

Bahaya MSG


Efek Bahaya Dari Penggunaan MSG (Monosodium Glutamat)

Efek Bahaya dari Penggunaan MSG :
A. Chinese Restaurant Syndrome 
Tahun 1968 dr. Ho Man Kwok menemukan penyakit pada pasiennya yang gejalanya cukup unik. Leher dan dada panas, sesak napas, disertai pusing-pusing. Pasien itu mengalami kondisi ini sehabis menyantap masakan cina di restoran. Masakan cina memang dituding paling banyak menggunakan MSG. Karena itulah gejala serupa yang dialami seseorang sehabis menyantap banyak MSG disebut Chinese Restaurant Syndrome.
Bagaimana sampai MSG bisa menimbulkan gejala di atas, masih dugaan sampai saat ini. Tetapi diperkirakan penyebabnya adalah terjadinya defisiensi vitamin B6 karena pembentukan alanin dari glutamat mengalami hambatan ketika diserap. Konon menyantap 2 – 12 gram MSG sekali makan sudah bisa menimbulkan gejala ini. Akibatnya memang tidak fatal betul karena dalam 2 jam Cinese Restaurant Syndrome sudah hilang.